Hotel & Catering

Positions

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Job title Company name Experience required Salary Job posting date
樓面侍應 ( 全職月薪$13K+ / 兼職時薪$50+) Itacho Sushi 板長壽司 23 Nov 2020
Demi Chef / Commis (Pastry) Ms. B's Cakery Creative Network Limited 3+ Negotiable 20 Nov 2020
SALES & MARKETING MANAGER Wooloomooloo Group 5+ 19 Nov 2020
Chef de Cuisine Carlyle & Co. Hong Kong 10+ 04 Nov 2020
廚房職位-各級泰菜/西餐廚師 Nara 30 Oct 2020
Server/ Cook/ Sous Chef/Assistant Manager - Admiralty The Greater China Restaurant Company Ltd 25 Nov 2020
食品生產員(生區) Hong Kong Ajisen Co. Ltd 1+ 45-55 25 Nov 2020
廚師 (全/兼職) MENYA MUSASUI 1+ 13000-18000 25 Nov 2020
清潔員 (全/兼職) MENYA MUSASUI 1+ 12000-15000 25 Nov 2020
侍應生 (全/兼職) MENYA MUSASUI 13500-15000 25 Nov 2020
大廚/二廚 MENYA MUSASUI 4+ 17000-22000 25 Nov 2020
餐廳經理/ 副餐廳經理 MENYA MUSASUI 5+ 17000-23000 25 Nov 2020
General Clerk (5 days work) Haystar Consultant Ltd 希明顧問有限公司 1+ 15000-16000 25 Nov 2020
Area Manager KFC 5+ 24 Nov 2020
Spa Concierge Cordis, Hong Kong 24 Nov 2020
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Career News

  • 餐飲生意恐跌五成 酒吧斥停業令不公

    (星島日報報道)政府宣布本周四凌晨起再度收緊社交距離措施,餐飲處所須維持四人一枱,處所宴會最多十枱,顧客以四十人為上限,香港餐飲聯業協會會長黃家和指,十二月將有多個慶祝活動延期,甚至取消,預料業界在十二月的生意會大跌四至五成。而香港酒吧業協會副主席錢雋永批評,跳舞群組並不是在酒吧發生,政府卻再次強制酒吧業停業,他認為做法不公和不合理,要求盡快推出第四輪抗疫基金支援酒吧業界。香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,政府最新的餐飲宴會規定,對舉辦婚宴及宴會的食肆造成很大衝擊,尤其十二月是舉辦婚宴及宴會的旺季,當政府宣布大幅度收緊社交距離措施後,會導致多個慶祝活動延期,已有酒樓收到取消宴會,預料業界在十二月的生意會錄得四至五成的跌幅,憂慮多家食肆因經營壓力將於十二月結業及裁員,導致餐飲業十二月的失業率可達百分之十五點五,較九月時的失業情況更惡劣。黃家和續指,一些大型酒樓的面積達兩萬多呎,舉行宴會時可容納數百名賓客。他指,若政府容許入座率達百分之五十,並維持四人一枱,不強制上限四十人的規定,業界還可以勉強做到生意,坦言不理解政府現在採取社交距離措施的計算方法。對於政府再次強制酒吧業關門,香港酒吧業協會副主席錢雋永批評政府的防疫措施差強人意,導致第四波疫情爆發,又強調疫情由跳舞群組引起,但最後要酒吧業一起「埋單」,對政府處理疫情手法感到憤怒。他指,酒吧業界一直緊隨政府的防疫指引,他希望政府能體恤行業的困難情況,盡快推出第四輪抗疫基金支援酒吧業界。

  • 飯聚可坐六人 四人限聚未放寬

    (星島日報報道)本港疫情緩和,過去兩日沒有錄得本地確診新冠肺炎個案。食物及衞生局局長陳肇始昨日宣布將放寬部分社交距離措施,由周五起餐廳食肆每枱人數由四人放寬至六人,而酒吧及夜店就放寬至四人,營業時間延長至凌晨二時,而主題公園及表演場所的人數上限同時放寬至百分之七十五,但四人限聚人數不變,新措施有效期至十一月五日。政府專家顧問、中大呼吸系統科講座教授許樹昌批評,處所條例與限聚措施的政策不一,會令市民有所混淆。食物及衞生局局長陳肇始表示,由周五起食肆及酒吧可延長營業至凌晨二時,食肆每枱最多人數將會由現在的四人放寬至六人,酒吧每枱人數亦放寬至最多四人。當局亦規定酒吧、夜店、夜總會在不佩戴口罩上引起的風險,顧客只可在餐桌飲食,離開餐桌則須戴口罩,不得飲食。同時,表演場所、博物館及主題公園三類公眾娛樂場所的人數上限,則會由原來的一半放寬至百分之七十五的人數上限,預料海洋公園、迪士尼等主題樂園受惠。體育活動方面,在公眾溜冰場運動及在室內體育場所運動時亦可豁免戴口罩,而上述七項措施將於十月三十日生效,為期至十一月五日,不過四人限聚令,及口罩令等將會延續,而康文署亦宣布將於十一月三日重新開放泳灘。被問到政府繼續維持四人限聚令,但餐廳則可六人一枱是否不合邏輯,陳肇始澄清維持四人限聚令是適合做法,因當局不希望有過多市民聚集,明白市民會質疑餐廳放寬人數增多,但政府放寬的措施是有序及針對性的,如規定酒吧內只可在餐桌前飲食,其餘時間必須佩戴口罩。她強調,政府決定放寬措施時是已考慮該些處所是可以被管理,又指放寬措施必定有風險,但政府並不是一次過放寬所有措施,而是會因應疫情的變化,作出適當調整。呼吸系統專科醫生梁子超表示,一行六人在進入餐廳前違反「限聚令」,進入更高傳播風險的餐廳卻不犯法,不容易理解政府有關決定,亦不知當局有無其他考慮因素。許樹昌亦指出,在室外戴口罩聚集的風險較室內除下口罩聚集的風險更低,批評港府兩項防疫措施不對稱。食衞局昨晚解釋,輪候進入食肆是否屬聚集要視乎個案的情況,一般情況下排隊並不符合條例下群組聚集的定義,不過當局未有明言六人相約在食肆外排隊等候入座是否違反限聚令。